Câu I.13 · 13/28
Đề bài
Trong môi trường kiềm, chất phản ứng với $\ce{Cu(OH)2}$ tạo màu tím là
-
Aglucose.
-
Bcellulose.
-
Cacetaldehyde.
-
DĐáp ánhemoglobin.
Hướng dẫn giải
**Đáp án:**
D
**Giải thích:**
Hemoglobin là protein có nhiều liên kết peptide, cho phản ứng biuret màu tím.