Chăm sóc và thu hoạch rô phi nuôi lồng

Chọn thức ăn đúng loài, giai đoạn, cỡ viên và chất lượng. Lượng cho căn cứ sinh khối ước tính, hướng dẫn phù hợp và phản ứng bắt mồi. Khi thời tiết, nước hoặc hoạt động cá thay đổi, cần kiểm tra nguyên nhân và điều chỉnh theo người phụ trách, không tăng thức ăn chỉ vì thấy cá yếu. Thức ăn dư không chỉ lãng phí mà còn tăng chất hữu cơ trong vùng nuôi. Lưới bám bẩn làm giảm trao đổi nước; rác, lưới rách và sự cố neo phải được phát hiện, xử lí. Theo dõi cá chết, bỏ ăn, hoạt động bất thường cùng số đo nước giúp tìm căn cứ can thiệp.

Thu khi cá đáp ứng cỡ, sức khỏe, mục đích thị trường và điều kiện an toàn sản phẩm. Nếu đã dùng thuốc điều trị, phải bảo đảm thời gian ngừng sử dụng theo quy định, hướng dẫn trước khi thu để tiêu thụ. Đạt khối lượng không tự xóa yêu cầu đó. Kéo dồn, bắt và chuyển nhẹ để giảm xây xát, chuẩn bị dụng cụ và vận chuyển phù hợp. Cá sống cần nước và oxygen thích hợp; sản phẩm sau giết, thu cần được bảo quản theo mục đích. Cá chết bất thường cần thu gom, ghi nhận, xử lí theo hướng dẫn, không vứt xuống vùng nước chung.