Bắc Trung Bộ: Nông nghiệp và lâm nghiệp

Nông nghiệp chuyển từ sản xuất nhỏ lẻ sang sản xuất hàng hoá tập trung, thâm canh, ứng dụng công nghệ cao và hữu cơ. Giống, kĩ thuật phù hợp góp phần nâng chất lượng, khả năng thích ứng và hiệu quả sản xuất. Lúa trồng chủ yếu ở đồng bằng Thanh Hoá, Nghệ An, Hà Tĩnh. Lạc, vừng phù hợp một số vùng đất cát ven biển; mía ở gò đồi phía tây Thanh Hoá, Nghệ An. Cây lâu năm có cà phê ở Nghệ An, Quảng Trị; hồ tiêu ở Quảng Trị; chè ở Nghệ An, Thanh Hoá. Cam, bưởi, dứa phát triển ở gò đồi từ Thanh Hoá đến Hà Tĩnh. Chăn nuôi trâu, bò tập trung tại Nghệ An, Thanh Hoá, Hà Tĩnh; lợn, gia cầm phân bố rộng. Năm 2024, số trâu vùng chiếm 24,2%, số bò chiếm 17,6% cả nước. Điều kiện đồng cỏ, thức ăn, kinh nghiệm, thị trường cùng góp phần phát triển ngành.

Bảng 14.2 SGK trang 180: diện tích tính bằng **nghìn ha**, sản lượng tính bằng **triệu tấn**. | Năm | Diện tích | Sản lượng | |---|---|---| |2010|690,0|3,4| |2015|701,5|3,8| |2020|673,5|3,8| |2024|655,8|3,9| Diện tích tăng tới 2015 rồi giảm, cuối thấp hơn đầu 34,2 nghìn ha. Sản lượng cuối cao hơn đầu 0,5 triệu tấn, nhưng hai mốc 2015 và 2020 cùng 3,8 trong số liệu làm tròn. SGK liên hệ sản lượng tăng với kĩ thuật canh tác, giống năng suất cao. Hai chỉ tiêu có thể biến động khác chiều vì sản lượng còn phụ thuộc năng suất. Không suy diện tích giảm thì sản lượng chắc chắn giảm tương ứng.

Năm **2024**, Bắc Trung Bộ có khoảng **3,2 triệu ha rừng**, trong đó rừng tự nhiên chiếm khoảng **70%**. Nghề rừng phát triển gắn giao đất, giao rừng; mô hình nông lâm kết hợp và canh tác đất dốc vừa tạo thu nhập vừa góp phần phòng, chống thiên tai. Sản lượng gỗ khai thác năm 2024 khoảng **6,3 triệu m³**; Nghệ An chiếm 31,9% sản lượng vùng. Gỗ tập trung khai thác ở đồi núi phía tây; lâm sản còn có luồng, tre, mây, măng, dược liệu. Trồng, khoanh nuôi và bảo vệ rừng được chú trọng; rừng đặc dụng trong vườn quốc gia, khu bảo tồn cần bảo vệ nghiêm ngặt. Thực hành với hình 14.4 trang 181: đọc kí hiệu rồi lập bảng cây trồng/vật nuôi–địa bàn. Chọn ít nhất hai sản phẩm, giải thích phân bố từ điều kiện đã học; ghi năm bản đồ. Không dùng kí hiệu để suy số lượng đàn vật nuôi khi bản đồ chưa cho số.