Vật liệu và cách lựa chọn vật liệu

Thân nồi thường làm bằng kim loại, còn tay cầm có thể làm bằng gỗ hoặc nhựa chịu nhiệt. Các bộ phận làm việc khác nhau nên cần vật liệu có tính chất phù hợp. Một vật dụng có thể làm từ nhiều vật liệu. Ngược lại, một loại vật liệu có thể dùng làm nhiều vật dụng: thủy tinh dùng làm chai, lọ, cửa kính; gỗ dùng làm bàn, ghế, tủ. | Vật liệu thông dụng | Tính chất cần chú ý | Ứng dụng tiêu biểu | |---|---|---| | Kim loại | Thường dẫn điện, dẫn nhiệt tốt; bền, có thể tạo hình | Lõi dây điện, thân nồi | | Thủy tinh | Trong suốt, cứng nhưng giòn, dễ vỡ | Cửa kính, chai lọ | | Nhựa | Thường nhẹ, dẫn điện và dẫn nhiệt kém; một số loại dễ biến dạng khi nóng | Vỏ bọc dây điện, đồ gia dụng | | Gốm, sứ | Cứng nhưng giòn, dẫn nhiệt kém | Bát, đĩa | | Cao su | Đàn hồi, không thấm nước | Lốp xe, gioăng | | Gỗ | Dễ tạo hình, chịu lực; có thể cháy, bị mối mọt | Bàn, ghế | Tính chất có thể khác giữa các loại vật liệu trong cùng nhóm. Không coi mọi loại nhựa đều dùng được với thức ăn nóng, hoặc mọi vật bằng gỗ đều bảo vệ được khỏi điện giật.

Khi thử tính dẫn điện, dùng bộ dụng cụ có pin điện áp thấp, bóng đèn và hai kẹp theo hướng dẫn của giáo viên. Trước hết nối hai kẹp để kiểm tra đèn sáng; sau đó kẹp mẫu vật giữa hai kẹp. Nếu bộ dụng cụ hoạt động tốt, tiếp xúc đúng và đèn sáng khi kẹp mẫu kim loại, mẫu đó dẫn điện. Với mẫu nhựa, đèn không sáng trong thí nghiệm: mẫu không dẫn điện đủ để làm đèn sáng. Nếu chưa kiểm tra bộ dụng cụ, đèn không sáng có thể do pin, đèn hoặc chỗ nối bị hỏng. Khi so sánh dẫn nhiệt, giáo viên đặt các thìa kim loại, nhựa, gỗ vào nước nóng trong cùng điều kiện. Cán thìa kim loại nóng lên rõ hơn vì kim loại dẫn nhiệt tốt hơn. Quan sát theo hướng dẫn, không tự chạm vật nóng để thử. **Không dùng điện lưới hoặc ổ cắm để thử vật liệu.**

| Cách làm | Ý nghĩa | Ví dụ | |---|---|---| | Giảm dùng | Hạn chế đồ dùng không cần thiết và rác phát sinh | Mang túi dùng nhiều lần để giảm túi dùng một lần | | Dùng lại | Tiếp tục sử dụng đồ còn phù hợp, an toàn | Dùng hộp sạch, phù hợp để đựng đồ học tập | | Tái chế | Xử lí vật liệu cũ thành sản phẩm mới | Thu gom giấy để sản xuất giấy tái chế | Đồ điện hỏng và pin đã dùng cần được thu gom riêng theo hướng dẫn tại nơi thu gom phù hợp; không tự tháo, đốt hoặc đập pin. Không dùng lại chai từng chứa hóa chất để đựng nước uống. Rác hữu cơ phù hợp có thể được xử lí làm phân compost theo hướng dẫn, không chỉ đổ thức ăn thừa trực tiếp vào mọi chậu cây.