Ba nhiệm vụ của bài thực hành
Bài gồm quan sát sinh vật đơn bào trong mẫu nước bằng kính hiển vi; quan sát các hệ cơ quan trên mô hình hoặc tranh cơ thể người; quan sát các cơ quan của cây.
Chuẩn bị kính hiển vi, lam, lamen, ống nhỏ giọt, giấy thấm, mẫu nước phù hợp do giáo viên kiểm tra; mô hình hoặc tranh có nhãn; mẫu cây quen thuộc có rễ, thân, lá và hoa, quả nếu có.
Không tự xuống ao hồ lấy mẫu. Mẫu nước có thể chứa tác nhân gây hại: không nếm, ngửi trực tiếp hoặc để bắn vào mặt; xử lí mẫu theo hướng dẫn và rửa tay sau thực hành. Không tự nuôi mẫu chưa rõ thành phần tại nhà.
Làm tiêu bản và quan sát mẫu nước
1. Khuấy nhẹ mẫu trong cốc theo hướng dẫn, dùng ống nhỏ giọt lấy một giọt lên lam.
2. Đặt lamen nghiêng rồi hạ nhẹ, thấm nước tràn; tránh nhiều bọt khí.
3. Đặt tiêu bản trên bàn kính, quan sát ở độ phóng đại thấp trước, sau đó tăng khi cần và đã chỉnh rõ.
4. Chọn sinh vật quan sát rõ, vẽ hình dạng, ghi chuyển động nếu thấy và đối chiếu hình mẫu để nhận biết.
Trùng giày, trùng biến hình hoặc trùng roi xanh là các ví dụ có thể gặp. Không phải mẫu nào cũng có đủ các sinh vật này. Một hạt bụi hoặc bọt khí không được xem là sinh vật chỉ vì xuất hiện trong ảnh.
Nếu chưa thấy rõ sinh vật, kiểm tiêu bản và cách điều chỉnh, nhờ giáo viên hỗ trợ. Ghi ‘chưa quan sát thấy’ thay vì kết luận ngay mẫu không có sinh vật.
Bài luyện
Một tiêu bản mẫu nước chưa cho thấy rõ sinh vật ở lần quan sát đầu. Cách xử lí nào phù hợp?
Một lần chưa thấy không đủ để kết luận về mọi mẫu nước.
Không tạo dữ kiện quan sát giả.
Cần kiểm điều kiện quan sát và giữ báo cáo trung thực.
Không uống hoặc nếm mẫu nước thí nghiệm.
Lời giải
Ảnh chưa rõ có thể do tiêu bản, dụng cụ hoặc mẫu. Cần kiểm tra theo hướng dẫn và ghi giới hạn quan sát; không bịa kết quả hay nếm mẫu. Đáp án C.
Quan sát mô hình cơ thể người
Trên mô hình hoặc hình SGK, xác định vị trí tương đối trước, đọc nhãn rồi liên hệ chức năng. Các hệ tiêu biểu:
| Hệ | Cơ quan tiêu biểu, vị trí tương đối | Chức năng chung |
|---|---|---|
| Tiêu hóa | Miệng ở đầu; dạ dày, ruột chủ yếu trong bụng | Biến đổi thức ăn, hấp thu chất dinh dưỡng |
| Tuần hoàn | Tim ở ngực, mạch máu phân bố trong cơ thể | Vận chuyển các chất |
| Thần kinh | Não trong đầu, tủy sống trong cột sống, dây thần kinh phân bố trong cơ thể | Điều khiển và phối hợp hoạt động |
Đây là các thành phần tiêu biểu, không phải danh sách toàn bộ. Khi chỉ mô hình, nêu rõ đang chỉ một cơ quan hay cả hệ. Không suy ra cơ quan có hình dạng đơn giản như khối minh họa trong mọi tranh.
Bài luyện
Trên mô hình, tim ở vùng ngực và các mạch máu phân bố khắp cơ thể. Đây là các thành phần tiêu biểu của hệ nào?
Tim và mạch máu tham gia vận chuyển các chất trong hệ tuần hoàn.
Hệ tiêu hóa có các cơ quan như dạ dày, ruột.
Hệ thần kinh có não, tủy sống và các dây thần kinh.
Hệ hô hấp có các cơ quan như khí quản và phổi.
Lời giải
Tim và mạch máu là thành phần tiêu biểu của hệ tuần hoàn, có chức năng vận chuyển các chất trong cơ thể. Đáp án A.
Ví dụ: quan sát mẫu cây ớt
Với mẫu cây ớt do giáo viên chuẩn bị, có thể quan sát rễ, thân phân nhánh, lá; tùy giai đoạn có hoa hoặc quả. Ghi rõ bộ phận thấy được, vị trí và chức năng đã học.
Rễ ở phần gốc, hút nước và chất khoáng; thân nâng đỡ, vận chuyển; lá xanh quang hợp; hoa liên quan sinh sản. Khi mẫu chưa có hoa hoặc quả, ghi ‘mẫu hiện tại chưa có’, không kết luận cả loài không có những cơ quan này.
Báo cáo gồm tên mẫu hoặc mô hình, dụng cụ, hình vẽ và nhận xét dựa trên quan sát. Với sinh vật chưa định tên chắc chắn, có thể ghi mô tả và nhờ giáo viên đối chiếu thay vì đoán.
Bài luyện
Mẫu cây ớt còn non có rễ, thân, lá nhưng chưa có hoa. Ghi nhận nào phù hợp?
Mẫu non chưa có hoa không chứng minh loài không ra hoa.
Ghi nhận giới hạn đúng ở mẫu và thời điểm quan sát.
Số tế bào cấu tạo cơ thể, không phải có hoa hay chưa, quyết định đơn bào/đa bào.
Không thêm cơ quan chưa có trong mẫu như dữ kiện quan sát thật.
Lời giải
Báo cáo phải mô tả mẫu đã quan sát. Một cây non chưa có hoa không đại diện cho mọi giai đoạn sống của loài. Đáp án B.