Nông nghiệp Tây Nguyên và Đông Nam Bộ đến năm 2024

Hệ sinh thái nông nghiệp lịch sử có 5 đơn vị. Đất bazan ở những nơi thích hợp, điều kiện khí hậu cao nguyên tạo lợi thế cà phê, cao su, hồ tiêu, chè; chăn nuôi bò và sản phẩm từ rừng cũng quan trọng. Hiệu quả phụ thuộc nước tưới, chế biến, thị trường và quản lí đất rừng. Không mở rộng cây công nghiệp ở nơi thiếu nước chỉ vì cùng tên vùng.

Trong hệ nông nghiệp lịch sử gồm 6 đơn vị. Cây công nghiệp lâu năm như cao su, điều, hồ tiêu và một số cây hàng năm, chăn nuôi cung cấp nguyên liệu, hàng hóa cho thị trường lớn. Công nghiệp chế biến, dịch vụ, đô thị và cảng hỗ trợ chuỗi giá trị nhưng cũng tạo sức ép đất, nước và môi trường.

Có thể lập chuỗi: đất, khí hậu phù hợp → trồng trọt chuyên môn hóa → thu hoạch, chế biến → thị trường. Cần bổ sung hạ tầng, vốn, công nghệ và bảo vệ tài nguyên; không giải thích chỉ bằng đất bazan. “Đông Nam Bộ 6 đơn vị” là khung cũ, khác ba địa phương hiện nay.