Nông nghiệp Nhật Bản: thâm canh và sản phẩm

Nông nghiệp có nhiều cơ sở quy mô nhỏ, áp dụng kĩ thuật tiên tiến, cơ giới hóa và chú trọng chất lượng, giá trị sản phẩm. Thâm canh nâng hiệu quả sử dụng đất, nhưng còn cần vốn, lao động có kĩ năng, nguồn nước và thị trường. Trồng trọt có lúa gạo, lúa mì, rau, cây ăn quả. Chăn nuôi có bò, lợn, gia cầm; Hô-cai-đô nổi bật về bò sữa gắn với điều kiện đất, đồng cỏ và tổ chức sản xuất.

Bảng 24.2 SGK, nguồn FAO, 2022: | Chỉ tiêu | 2000 | 2010 | 2020 | |---|---|---|---| | Diện tích lúa gạo (nghìn ha) | 1770 | 1643 | 1462 | | Sản lượng lúa gạo (nghìn tấn) | 11863 | 10596 | 9708 | | Diện tích lúa mì (nghìn ha) | 183 | 207 | 213 | | Sản lượng lúa mì (nghìn tấn) | 688 | 571 | 949 | | Đàn bò (nghìn con) | 4588 | 4376 | 3907 | | Sản lượng thịt bò (nghìn tấn) | 530 | 515 | 477 | Lúa gạo giảm cả diện tích và sản lượng; lúa mì tăng diện tích qua các mốc, nhưng sản lượng giảm rồi tăng. Không cộng diện tích, sản lượng với quy mô đàn.

Năng suất lúa gạo năm 2020 = 9 708 nghìn tấn ÷ 1 462 nghìn ha ≈ 6,64 tấn/ha. Cùng hệ số nghìn ở tử, mẫu được triệt tiêu. Mở hình 24.1, tr.122: đọc màu vùng lương thực, vùng cây công nghiệp–rau–quả, vùng rừng rồi đọc kí hiệu cây, con. Chọn hai sản phẩm, xác định địa bàn xuất hiện và giải thích bằng đất, khí hậu, nước cùng tổ chức sản xuất.