Chế phẩm vi sinh: tuyển chủng, sản xuất và sử dụng

Một số vi sinh vật được tuyển chọn có khả năng cạnh tranh, tạo chất ức chế tác nhân hoặc hỗ trợ đáp ứng của vật chủ. Tác dụng tùy chủng, đối tượng, môi trường và cách dùng; không phải mọi vi khuẩn cùng một tên chi đều giống nhau. Chế phẩm cho thức ăn và chế phẩm xử lí môi trường có thể khác mục đích, thành phần. Cần đọc đúng nhãn, nguồn, hạn, bảo quản và hướng dẫn. Không coi nước có nhiều vi sinh là tự tốt, không dùng mẻ nuôi tự phát làm chế phẩm cho đàn.

Quy trình nguyên lí gồm phân lập, tuyển chọn chủng có đặc tính phù hợp; nuôi cấy, nhân sinh khối ở điều kiện thích hợp; phối với cơ chất để tạo chế phẩm; đóng gói, bảo quản và sử dụng. Mỗi khâu phải giữ đúng chủng, kiểm tạp nhiễm và chất lượng theo yêu cầu. Môi trường nuôi cấy, nhiệt độ hay pH của một ví dụ Bacillus không phải công thức cho mọi vi sinh vật. Đây là kiến thức về công nghệ sản xuất, không là thực hành tự nuôi vi khuẩn. Khi hệ vừa dùng sát khuẩn, đưa ngay vi sinh sống vào có thể không đạt mục tiêu; cần theo quy trình tương thích, không tự phối sản phẩm.